鮮美草菇竹笙湯
准備食材:草菇250克、竹笙25
台中美食克、干貝少許、豬骨湯適量。
做法:
1、竹笙用清水泡發,洗淨剪成小段。
2、干貝洗淨加入清水泡一下。
3、將草菇洗淨後對半切開。
4、鍋裡加入骨湯和干貝煮10分鐘。
5、加入竹笙和草菇。
6、煮開。
營養貼士:草菇的維生素C含量高,能促進人體新陳代謝,提高機體免疫力,增強孕媽抗病能力。
魚板烏冬面
准備食材:烏冬面適量、魚丸適量、雞蛋2個、茼蒿適量、香菇適量、胡蘿蔔適量、紫菜(干)適量、蟹柳適量、水3杯。
做法:
1、將茼蒿、胡蘿蔔、香菇洗淨,改刀。
2、鍋中放水同魚丸一起煮。
3、水開後魚丸也差不多熟了,然後放入烏冬面、香菇和胡蘿蔔。
4、最後等烏冬面煮熟後,臨關火前放入蟹棒、茼蒿,雞蛋。
5、再稍
台中美食推薦煮一下即可關火。
營養貼士:多食烏冬面有很好的嫩膚、除皺、祛斑功效,經常食用烏冬能為產後媽咪補充所需營養。
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